Das Summen der Kühlschränke ist allseits bekannt und wird nicht immer als angenehm oder sogar

Kühlschrank als Telefonzelle von Foron (www.foron.de)

gemütlich empfunden. In Zukunft könnte dieses Problem jedoch vollständig gelöst werden. Amerikanische Forscher haben ein kühlendes Verfahren erfunden, bei dem kein Kompressor benötigt wird, der kühlende Gase verdichtet und über das Kühlsystem treibt. Dabei kühlt sich das spezielle Material direkt ab, wenn elektrische Spannung angelegt wird. Das Material besteht aus einem so genannten Polarpolymer, welches in einem elektrischen Feld Wärme abgibt und sich abkühlt.

Das neue System hätte gleich mehrere Vorteile. Erstens, der Kühlschrank wäre extrem leise bzw. komplett geräuschlos. Zweitens, es müssten keine umweltschädlichen Kühlmittel verwendet werden, die Kosten für deren Verwendung und Entsorgung würden entfallen. Drittens, das komplexe Wärmetauschsystem würde entfallen, der Kühlschrank würde vermutlich deutlich günstiger werden. Außerdem könnte der Nutzraum des Kühlschranks größer bzw. effizienter genutzt werden, die Wände könnten flacher sein.

Wie Immonet.de berichtet, werden auf der IFA in diesem Jahr zum ersten Mal auch Haushalts- und Küchengeräte ausgestellt. Die Neuheiten sollen den Alltag erleichtern. Einfache und ergonomische Bedienung steht dabei im Vordergrund. Die Geräte sollen Zeit sparen und nebenbei noch den Energieverbrauchen senken, bis zu 40 Prozent.

Die IFA-Neuheiten unter den Hausgeräten verdeutlichen die Tendenz zur gesunden Ernährung und Nährstoff schonenden Zubereitung. Beispielsweise stehen der stetig steigenden Zahl an Hobbyköchen ab sofort moderne Frischhalte-Systeme in den aktuellen Kühlschränken, Induktionskochfelder, Hochgeschwindigkeits-Backöfen mit Dampf und Kombifunktionen sowie vielseitige Dampfgarer zur Verfügung.

Während des Schnippelns, Bratens und Backens darf aber natürlich auch die Unterhaltung nicht zu kurz kommen. Die neusten Flachbildschirme und DVD-Rekorder halten zunehmend in der Küche Einzug – und selbst Kühlschränke warten mit sämtlichen technischen Raffinessen auf: Ein integrierter LCD-Fernseher oder Eiswürfel-Bereiter sind nur einige Features der zu Designobjekten mutierten Kühlschränke.

Die Backöfen und Herde von Bosch haben eine neue Programmautomatik: um etwas zuzubereiten, reicht es lediglich das Programm auszuwählen. Die neuen Dampfbacköfen wiederum garen, dämpfen, backen und braten in einem Gerät und schonen dabei Aromen und Vitamine.

Küchengeräte