Der Blog Planungswelten und das dazugehörige Portal verschaffen einen Einstieg in die Möglichkeiten der Raumplanung im allgemeinen und der Küchenplanung im besonderen. Unterschiedliche Programme und Online-Tools sind dort aufgelistet und erklärt. Außerdem gibt es Links zu regionalen Küchenhändlern, die solche Software einsetzen.

Dieser Film liefert interessante Ansichten auf das Projekt “Küchenumbau”. Es fängt an mit dem Abbau der alten Einbauküche, geht über die Vorbereitung der Wände und des Fußbodens bis hin zur fertigen Aufstellung aller Schränke, der Arbeitsplatte usw. Man kann sich das gar nicht vorstellen, wieviele einzelne Schritte dafür nötig sind.

Die Einbauküche muss gut geplant sein. Nicht nur räumliche Gegebenheiten müssen genau berücksichtigt werden, denn die Küche ist einerseits ein Arbeitsraum und andererseits der Treffpunkt der Familie. Je nachdem, ob Sie von Grund auf neu planen oder nur die bestehende Küche verändern, müssen Sie vieleicht auch bauliche Veränderungen vornehmen, z.B. Wasser- und Abwasseranschlüsse, Steckdosen, Abluftschächte usw. Die Folgen einer Fehlplanung können dramatisch sein, denn es geht sehr schnell in relativ viel Geld.

Welche Funktionen muss eigentlich eine Küche bzw. Einbauküche erfüllen? Die Anforderungen sind vielfältig:

• Kochen
• Aufbewahren, Verstauen
• Essen, Beisammensein
• Abwaschen
• Abfall trennen, entsorgen

Bestimmt kann man die Liste noch weiterführen, auch Fernsehen und Radio hören, telefonieren und vieles mehr kann in der Küche stattfinden.

Diese Dinge müssen in der Küchenplanung zusammengeführt bzw. gegenseitig berücksichtigt werden. Weitere Einflußfaktoren sind der Raum, persönliche Vorlieben und Geschmack der Bauherren sowie der Geldbeutel.

Wie gehe ich nun als Küchenplaner vor?

1. Erstens. Erstellen Sie einen Grundriß der Küche. Messen Sie alle Wände ab, einmal am Fußboden und einmal in der Höhe von ca. 1 Meter – ungefähr die Höhe der Arbeitsplatte. Vermerken Sie auch Türen, Fenster, Heizkörper und andere Dinge wie Strom- und Wasseranschlüsse.
2. Zweitens. Überlegen Sie grob, welche Anordnung Sie wählen möchten, unterscheiden Sie dabei funktionale Bereiche Kochen, Vorbereiten, Spülen und Aufbewahren. Die Wege zwischen Kühlschrank, Herd und Küche sollten möglichst kurz sein. Planen Sie um den Esstisch herum mindestens einen Meter freien Platz.
3. Drittens. Planen Sie ins Reine, entweder auf einem Pergamentpapier über dem Grundriß oder mit einer 3D-Planungssoftware. Die Abmessungen von Küchenschränken und Küchengeräten können Sie Herstellerkatalogen entnehmen.

Es kann sein, dass Sie ziemlich schnell auf diesem Weg facliche Hilfe benötigen werden. Sie können natürlich jederzeit in ein Küchenstudio Ihrer Wahl gehen, oder es mit der Online-Küchenplanung versuchen. In jedem Fall ist es besser, möglichst viele Informationen selbst zusammenzutragen und sich sehr gründlich über die Küchenplanung Gedanken zu machen. Die Wahrscheinlichkeit ist dann umso geringer, eine böse Überraschung zu erleben.